pratos
Filé à Parmeggiana
Acompanha arroz e fritas
Filé de Frango com creme de milho
Acompanha arroz branco
Polpetone à milanesa com talharine
Delicioso bife de carne moída de primeira, recheado com queijo, coberto com molho de tomate.
Acompanha talharine com molho branco ou ao sugo.
Filé a JK
Filé a milaneza recheado com presunto e queijo, fritas e arroz com ervilhas
Steak Diana
Filé ligeiramente temperado com pimenta em grãos, grelhado na manteiga ao molho de mostarda, conhaque e salsiniha. Acompanha arroz com brócolis.
Picanha grelhada
Acompanha arroz Biro-biro, vinagrete e farofa
Moqueca de Abadejo
Moqueca ao molho de tomate, cebola e um toque de pimentão vermelho.
Acompanha arroz e pirão.
Lasanha a bolonhesa
Talharine 4 queijos
Talharine ao sugo
Talharine a bolonhesa
Nhoque
Nhoque ao sugo, bolonhesa ou molho branco
Bacalhau Gomes de Sá (Servido aos Domingos)
porções
Carpaccio
Finas fatias de carne, molho de mostarda e alcaparras e parmesão
Picanha aperitivo
Acompanha rúcula e pão
Calabresa
Deliciosa linguiça calabresa com cebolas
Calabresinha apimentada
Batata Frita
Bolinho de Bacalhau
Bolinho de Arroz
Casquiinha de Siri
Pasteizinhos
Carne, queijo e palmito
Trouxinhas de Catupiry
Rolinhos de Presunto recheados com Catupiry
Provolone
Parmesão
Berinjela à Parmegiana ao forno
Com molho ao sugo, parmesão e muzzarela, assada no forno a lenha
Filé Mignon
Com catupiry e cebolas
Provolone a milanesa
Bolinho de Jiló
Tererê de aliche
Bolinho de Bacalhau
saladas
Salada Paulicéia
Alface, rúcula, tomate, muzzarela de búfala, parmezão, champignon, peito de peru, batata palha e bacon
Salada Juliana
Alface, cenoura ralada, palmito, bacon, tomate, temperada com maionese e mostarda e coberta com batata palha
Salada Juliana